Nitocris I là một người con gái của pharaon Psamtik I[3]. Mẹ của công chúa là vương hậu Mehytenweskhet, con gái của Đại tư tế Ra Harsiese[4]. Một người anh em ruột với Nitocris là Necho II, vua thứ ba của Vương triều thứ 26.

Trong những năm đầu trị vì, Psamtik đã phái một đội quân hùng mạnh đến Thebes, buộc công chúa Shepenupet II phải nhận Nitocris con gái ông làm người kế vị tước hiệu "Người vợ thần thánh của Amun", mặc dù bà đã truyền ngôi cho người cháu gái là công chúa Amenirdis II (con của pharaon Taharqa). Điều này đã tái diễn tương tự như khi vua Kashta đã gửi con mình là Amenirdis I cho Shepenupet I nhận nuôi, nhằm nắm quyền kiểm soát vùng Thebes.

Trong thời gian cai trị, công chúa được chứng thực ở nhiều nơi như Luxor, Karnak và Abydos[2]. Khi tuổi đã cao, Nitocris lại truyền ngôi cho một người cháu gái, là công chúa Ankhnesneferibre (con của Psamtik II)[5]. Sau khi mất, bà được chôn cất tại Medinet Habu như các bậc tiền nhiệm. Quách đá của Nitocris sau đó được tái sử dụng dưới thời La Mã, hiện nằm ở Bảo tàng Cairo[2].